Vážení přátelé,
kdo z vás bude mít čas a bude se chtít před vánočními svátky proplout řekami Rýn a Mosela, stavte se u nás na Malé Straně, na Vinném Újezdě 19 a pokusme se zamyslet nad jednotlivými víny a řekami po proudu a zároveň protiproudu času. Ukážeme Vám velice zajímavou srovnávací degustaci odrůd Rielsing(Ryzlink Rýnský) seřazených pěkně po pěti dvojičkách. Přizvali jsme k nám na Vinný Újezd 19 kolegu sommeliera Martina Vošmeru, který spolu s Danielem Keřlíkem ukáží možnosti těchto krásných řek, odrůdy Riesling a zajímavých regionů. Při tézo oslavě odrůdy Riesling nebudou chybět vína pitelná, svěží, naleželejší a výraznější, až po výrazná, lahvově zralá. Každý milovník této odrůdy si tedy přijde na své :-). Neváhejte místa se budu dozajista rychle plnit. Degustace proběhne na Vinném Újezdě 19 ve čtvrtek 21.12.2023 od 19h.
Rýn (německy Rhein, francouzsky Rhin, nizozemsky Rijn, latinsky Rhenus, jméno pochází z keltského Renos) je řeka v Západní Evropě, která patří mezi nejdelší evropské řeky. Protéká postupně šesti zeměmi. Jsou to Švýcarsko , Lichtenštejnsko, Rakousko (spolková země Vorarlbersko), Německo (spolkové země Bádensko-Württembersko, Hesensko, Severní Porýní-Vestfálsko, Porýní-Falc), Francie (region Alsasko) a Nizozemsko. Na svém toku tvoří částečně hranici mezi na jedné straně Lichtenštejnskem, Rakouskem a Německem a Švýcarskem na straně druhé a poté také hranici Německa s Francií. Celková délka řeky činí 1238,8 km od pramenů Předního Rýnu (Vorderrhein). Velikost povodí je 224 400 km², nepočítaje v to povodí řeky Mázy, jež má s Rýnem společnou deltu.
Mosela (francouzsky Moselle, lucembursky Musel, německy Mosel) je řeka tekoucí na území Francie (Lotrinsko), Lucemburska a Německa (Sársko, Porýní-Falc). Celková délka toku je 544 km. Plocha povodí měří 28 286 km². Mosela je největší přítok Rýna, který se v dolním toku prodírá přes břidlicová pohoří. Řeka vytváří sérii mohutných meandrů a jízda říčním údolím je fascinující – každou chvíli slunce svítí z jiné strany. Na neobvykle strmých březích se rozkládají vinice. Z údolí Mosely pochází řada známých vín s ryzlinkem v čele. Je to ráj pro návštěvníky labužníky, místní kuchyně také mnoho vděčí blízkému sousedství Francie. Cestou potkáváme četné památky na římské časy a u nás nepříliš známé, i když neobyčejně malebné středověké hrady.
Seznam vín k degustaci:
1) KERPEN GRAACHER HIMMELREICH RIESLING KABINETT TROCKEN 2021
2) Guntrum Niersteiner trocken 2021
3) KERPEN WEHLENER SONNENUHR RIESLING SPÄTLESE TROCKEN MAGNUM 2019
4) Schreieck Kapellenberg Maikammer Magnum 2021
5) WEINGUT BERRES ERDENER TREPPCHEN RIESLING SPÄTLESE FEINHERB 2010
6) Kunz “K” Riesling feinherb 2010
7) WEINGUT WOLLSCHIED WEHLENER SONNENUHR RIESLING SPÄTLESE 1992
8) Kunz Doosberg Edelsuss Kunz 2003
9) SCHWAAB ADAMS WEHLENER SONNENUHR RIESLING SPÄTLESE 1985
10) Klein Johanisberger Goldatzel Auslese 0,5l 1999
Pozn.: Pořadí vzorků se může v den degustace měnit!
Cena degustace bude 950,-Kč a bude obsahovat kvalitní občerstvení a neperlivou vodu. Rezervaci můžete učinit telefonicky 257 317 410, 608 256 471, obratem mailem nebo on-line zde níže.
Degustací vás provedou pánové Vošmera a Keřlík. Vína si případně po degustaci můžete nakoupit za výjimečné, vánoční ceny.
Těšit se na vaši návštěvu bude celý tým Vinného sklepa Újezd 19
