Přítelkyně a přátelé,
rádi bychom vás pozvali na poslední předprázdninovou degustaci u nás na Vinném Újezdě 19 a to ve středu 25.6.2025 tradičně od 19h. A co jsme si pro vás nachystali? Degustaci pojmeme opravdu letně a nebudou samozřejmě chybět bílé, růžová, ale zacílíme i na bublinky a Champagne :-). Přivezli jsme krásnou novinku z vinařství Mikrosvín Mikulov – Ryzlink Vlašský 2024 z řady Flower line, dále přejdeme na roséčka a to 3 – nejdříve ochutnáme 100% Garnachu(Grenache) z ročníku 2024, přejdeme na 100% Syrah a zakončíme tuto sérii mohutným francouzkým cuvée z oblasti Tavel(oblast kde se vyrábějí opravdu mohutná, výrazná rosé, která mají i potenciál vyzrávat). Následně se ponoříme do tajů bublinek. Začneme lehkými víny – perlivým Perlfein z německého vinařství Guntrum, následně Proseccem v režimo Bio a pak francouzským sektem, který je vyráběn dlouhou prvotní fermentací. Pak už vletíme na šumivá vína vyráběná metodou Champagne – nejdříve se rozpohybujeme krásným blanc de blancs z oblasti Jura a na závěr porovnáme 2x Champagne – Brut resérve a Grand Vintage 2012 z vinařského domu Boizel, které hodnotil prestižní Decanter v roce 2020, 97 body. Doražte, jste srdečně zváni.
Rozdělení degustace:
1) bílé lehké
2) růžová
3) vína perlivá
4) vína šumivá a Champagne
Seznam vín k degustaci:
1) Ryzlink Vlašský Flower Line 2024, Mikrosvín Mikulov
2) Baron – Garnacha rosé 2024
3) IGP Syrah rosé 2023
4) Tavel Acantalys rosé 2023
5) Perl fein 2024 – Guntrum
6) Prosecco Bio Vegan
7) La Provenquiére brut Blanc de Blancs
8) Sekt Montand brut classic Champagne Method
9) Brut resérve Champagne, Boizel
10) Grand Vintage Champagne 2012, Boizel
Cena degustace bude 790,-Kč a bude obsahovat kvalitní občerstvení a neperlivou vodu. Rezervaci můžete učinit telefonicky 257 317 410, 608 256 471, obratem mailem nebo on-line zde níže.
Na vaši návštěvu se budou těšit Daniel Keřlík a všichni z Vinného Újezdu 19