Vážené dámy, vážení pánové,milí milovníci prvotřídní gastronomie a skvělých vín,
dovolujeme si Vás srdečně pozvat na výjimečný společenský a kulinářský večer, který potěší všechny Vaše smysly.
Ve čtvrtek 15. října 2026 od 19:00 hodin se prostory našeho sklepa Vinný Újezd 19 promění v dějiště exkluzivního zážitku:
DEGUSTAČNÍ MENU: PÁROVÁNÍ VÍN A POKRMŮ S VLADIMÍREM ŠMEJKALEM
CELKOVÉ DEGUSTAČNÍ MENY S VÍNY NALZNETE ZDE
Po úspěšných akcích z minulých let jsme pro Vás na start nové sezóny opět připravili spolupráci s uznávaným šéfkuchařem Vladimírem Šmejkalem, se kterým s hrdostí spolupracujeme již dvě desetiletí. Společně pro Vás sestavujeme originální pětichodové menu formou menších, precizně vyladěných pokrmů.
Každý chod doprovodí pečlivě vybraná vína z naší vlastní podzimní křížové cesty Evropou. Těšit se můžete na skvosty z Francie, Španělska, Německa či Rakouska. Nebudou chybět ani naprosté ikony vinařského světa z proslulých oblastí jako Champagne, Bordeaux nebo Pfalz.
Co Vás během večera čeká?
- Zážitek pro gurmány: Pětichodové degustační menu od kuchařské špičky.
- Exkluzivní vína: Unikátní vinná párování z našich přímých dovozů do ČR.
- Pohled pod pokličku: Během večera Vám podrobně představíme každý chod i každou láhev.
- Škola párování: Odkryjeme Vám tajemství, proč spolu konkrétní chutě ladí a jak z párování jídla s vínem udělat kreativní zábavu.
O šéfkuchaři
Vladimír Šmejkal je osobnost s neuvěřitelnou skromností, ale o to bohatšími zkušenostmi. Bývalý šéfkuchař hotelu Diplomat či restaurace Flambée působil v řadě špičkových tuzemských i zahraničních podniků. V Belgii vařil po boku osobního kuchaře belgického krále a v Praze připravoval menu pro španělského následníka trůnu, prince Filipa. Jeho klid, rozvážnost a pedagogický dar slibují, že večer bude plný pohody a hlubokých gastronomických vjemů.
Organizační detaily
- Termín: čtvrtek 15.10.2026 od 19:00
- Místo konání: Vinný Újezd 19, Praha
- Cena kompletního menu včetně vína: 2 590 Kč
Vzhledem k omezené kapacitě míst Vás prosíme o včasnou rezervaci. Svá místa si můžete zajistit obratem odpovědí na tento e-mail nebo telefonicky na číslech:
- 257 317 410 (po – čt po 17:00)
- 608 256 471
Přijďte s námi oslavit radost z dobrého jídla a vína. Těšíme se na společně strávený večer!
S úctou a pozdravem,
Tým Vinného Újezdu 19 & Vladimír Šmejkal